Il 2 giugno alle 17:30 il progetto Progress vi invita all’escursione “La misticanza del Lamone”. Un’escursione in campo, all’interno della Riserva Naturale Selva del Lamone, in località “Roppozzo”, dedicata alla ricerca, raccolta e riconoscimento delle erbe commestibili guidati da un botanico esperto.
A seguire assaggi a base delle erbe raccolte, racconti sui piatti della civiltà contadina e show cooking guidati da chef locale, con abbinamento di vini. 

L’appuntamento è alle 17:30 di venerdì 2 giugno in località Roppozzo a Farnese.

Si consiglia di portare cesto in vimini, guanti e coltellino da taglio.
 
Per informazioni e prenotazioni invia un messaggio dalle 8:00 alle 17:00 al numero della Riserva 331.234.6429.

Il progetto Progress (Proactive Green Communities and storyteller for Natural Capital Safeguarding, comunità verdi proattive e narratori per la salvaguardia del capitale naturale), cofinanziato dalla Commissione Europea, con capofila Arci Solidarietà Viterbo SRL Impresa Sociale, vede il coinvolgimento di comunità rurali in quattro paesi (Italia, Spagna, Grecia e Francia).